berita

Dapur adalah tempat untuk memasak makanan, tetapi untuk perniagaan katering, dapur sering menjadi tempat untuk menerima tempahan dan melayan pengguna. Dalam persekitaran yang agak bising seperti dapur belakang restoran, jika anda ingin menerima pesanan tepat pada masanya agar tidak menjejaskan pengalaman penggunaan pelanggan, pencetak resit dapur yang boleh mencetak serta-merta boleh sangat membantu.

Apakah pencetak resit dapur?

Pencetak tiket dapur, yang sering dirujuk sebagai pencetak dapur, sering digunakan untuk mencetak pesanan pelanggan dengan serta-merta di persekitaran restoran di belakang rumah atau bar untuk membantu pelayan melakukan tugas mereka dengan cekap.

Pencetak dapur biasanya pencetak haba langsung. Kepala cetakan yang dipanaskan menyentuh kertas resit terma, dan tindak balas kimia berlaku pada permukaan kertas terma, dan kemudian teks atau imej dijana. Pencetak ini tidak memerlukan dakwat, toner atau reben, menjimatkan wang dan tahan lama serta mudah digunakan.

Mengapa anda memerlukan pencetak resit dapur?

Dalam persekitaran dapur yang panas, pesanan bercetak tidak dapat dielakkan terdedah kepada haba dan kelembapan dapur, yang terdedah kepada pencemaran pesanan. Pencetak dapur ialah pencetak khas yang dibangunkan untuk persekitaran khas dapur. Teks yang dicetak tidak mudah dikaburkan, jadi ia dapat memastikan integriti dan ketepatan susunan dengan lebih baik.

Di samping itu, pencetak dapur boleh disambungkan ke komputer di meja depan di tempat pesanan juruwang untuk mencetak tiket pesanan pelanggan dengan cepat, menjimatkan masa permintaan manual dan meningkatkan kecekapan perkhidmatan restoran.

Memandangkan chef perlu potong sayur, cincang daging, masak air, tumis dan lain-lain di dapur, tidak dapat dielakkan akan berlaku banyak bunyi dalam proses penyediaan makanan, jadi persekitaran dapur sangat bising. Membuat hidangan yang salah, melambatkan kemajuan menghidangkan hidangan, menjejaskan pengalaman menjamu selera pengunjung, menjejaskan reputasi restoran, tidak kondusif untuk pembangunan mampan restoran.

Oleh itu, pencetak resit dapur dengan fungsi segera adalah sangat penting untuk dapur dalam industri katering.